Carta

Entrantes

  • CHILE BUN HONEY
    Huevo
    Lácteos
    Gluten

    Si te gusta el queso y el picante, este combo te va a flipar: buñuelos de cheddar y jalapeños, rematados con un toque dulce de miel. Cuidado...¡enganchan!
    9,95 €
  • NACHOS DE RELÍO
    Gluten
    Lácteos
    Sulfitos
    Cacahuete

    +1

    Mostaza

    Si te va lo de comer con las manos, estos nachos son puro relío: pulled pork jugoso, salsas por todas partes... y cero intención de compartir
    10,95 €
  • STICKY FINGERS CON BRANDYCOA
    Lácteos
    Gluten
    Sulfitos
    Cacahuete

    +1

    Mostaza

    Pollo crujiente y jugoso, bañado en una salsa barbacoa cocinada con el brandy de nuestra tierra.
    10,95 €
  • TORTILLA CLÁSICA
    Huevo

    Tortilla de patatas clásica, con patata y huevo. Premio en la 2° Premio en la II Edición The Best Tortilla
    4,50 €
  • TORTILLA GOURMET
    Huevo

    Tortilla de patatas con carrillada y velo de tocino ibérico. Propuesta II Edición The Best Tortilla.
    6,95 €
  • CHEDDAR FRIES
    Lácteos
    Gluten
    Sulfitos

    La mezcla más jugosa de saborear unas patatas con una rica salsa de queso cheddar.
    6,95 €
  • CAJÚN FRIES

    Patatas fritas espaciadas al puro estilo cajún, adictivas y sabrosas.
    6,95 €
  • BONIATO FRIES

    El toque salado y dulce del boniato con un sabor especialmente único.
    6,95 €
  • PAPAS CARNE BURGER
    Lácteos
    Gluten

    Patatas fritas con carne picada de vaca 45 días de maduración. Una combinación simple... y brutal.
    8,95 €
  • PAPAS PULLED PORK
    Lácteos
    Gluten

    Patatas fritas coronadas con nuestro pulled pork cocinado a baja temperatura. ¡Ñam!
    8,95 €

Burgers

  • SIMPLE

    La hamburguesa de toda la vida, pero hecha como en casa: carne madurada, ingredientes frescos y pan brioche de patata que redondea un sabor familiar..y muy nuestro.
    9,95 €
  • NÜVEGGIE

    Una de las mejores veggie del mercado. Crujiente por fuera, sabrosa por dentro y con una irresistible salsa thai agridulce que querrás repetir (solo la salsa... o toda la burger).
    11,95 €
  • DIRTY CHEESE BACON

    Jugosa, sabrosa y con el punto crujiente del bacon. La salsa de queso lo envuelve todo y convierte esta burger en puro vicio Será tu favorita sin duda.
    11,95 €
  • EMILIANA

    Una combinación inesperada y brutal: queso parmigiano, mostaza estilo Dijon con anchoas y alcaparras fritas. Sabores intensos que juntos funcionan de locos
    11,95 €
  • POLLÜA

    Nuestra versión del pollo frito bien hecho: macerado a conciencia, frito al punto y acompañado de coleslaw casero y encurtidos. Crujiente, sabroso y adictivo
    12,95 €
  • NÜVO DOBLE SMASH
    Lácteos
    Sulfitos
    Gluten

    Doble carne al estilo smash y nuestra salsa especial. Una burger potente, jugosa y con ese sabor que engancha. Si la pruebas, repites.
    12,95 €
  • PULLED PORK
    Mostaza
    Gluten
    Lácteos
    Sulfitos

    Doble combo de sabor: nuestra carne madurada y pulled pork. Todo con col slaw, lechuga, cebolla encurtida y la salsa Brandy Coa que lo une todo. Un bocado para recordar.
    12,95 €
  • TRUFADA
    Huevo
    Lácteos
    Gluten

    Para los amantes de la trufa. Lleva carne madurada, velo de tocino ibérico y una sedosa salsa de yema con trufa que despierta todos los sentidos. Una explosión de sabor.
    13,95 €
  • SHERRY BRANDYCOA
    Sulfitos
    Gluten
    Lácteos
    Mostaza

    La salsa con más detalle y cuidado que hacemos en la casa es la protagonista de esta hamburguesa. La carne, la cebolla al palo cortao y esta salsa hacen maravillas sin duda alguna.
    13,95 €
  • DON QÜIXOTE
    Gluten
    Lácteos
    Sulfitos

    Desde La Mancha con sabor: queso manchego fundido, cecina ahumada y una mermelada de pimiento asado que le da el toque dulce perfecto. ideal para valientes!
    13,95 €

Postres

  • Minitartas

    4,95 €

Alergias e intolerancias alimentarias

A continuación encontrará una lista de alérgenos que pueden estar presentes en nuestros menús. Estos se indican junto al título de cada plato, si los hay.
Huevo
Lácteos
Gluten
Sulfitos
Cacahuete
Mostaza

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